Login of maak een account om punten te verdienen.
  • Gratis bezorging bij €50 of meer

  • ssl beveiliging

  • Al meer dan 100.000 klanten

    Kookboek Verrot Lekker - Het basisboek over fermenteren

    Meer afbeeldingen

    Kookboek Verrot Lekker - Het basisboek over fermenteren

    Beschikbaarheid: In voorraad

    You could receive 5 Punten for writing a review and/or rating this product.

    Verrot lekker het praktische kook- en doeboek over fermenteren. Fermenteren is het functioneel laten rotten van voedsel. Een eeuwen oude manier van conserveren.

    Je ontvangt 26 Punten voor het aanschaffen van dit product

    € 31,95

    Special Price € 26,95

    OF
    Beschrijving

    Details

    Kookboek Verrot Lekker - Het basisboek over fermenteren

    Verrot lekker het praktische kook- en doeboek over fermenteren. Veel recepten, voorbeelden en tips.

    De producten die onder andere aan bod komen zijn: groente en fruit, zuivel, vlees, vis, noten, zaden en granen. Uiteraard zijn het niet uitsluitend deze producten maar komt er meer aan bod. De auteur Christian Weij beschrijft in dit boek de basisregels en maakt je thuis in de wereld van het fermenteren. Met o.a. recepten voor zuurkool, frisdranken, bier, pekelvlees, zuurdesem, garum, tabasco en zelfs een gezonde cola.

    Fermenteren is het functioneel laten rotten van voedsel. Het is een oude vorm van conserveren, een techniek van vroeger die helemaal terugkomt. Het past in de trend van gezond en het verduurzamen van voedsel. Alles wat we lekker vinden, is vaak gefermenteerd. Zoals: vanille, koffie, wijn, bier, kaas, brood, peper, etc. Het enige wat je nodig hebt is zout, water, groente (of fruit), steriele potten en tijd.

    ‘Verrot lekker’ telt 288 pagina’s, ruim 140 fermentatierecepten, staat vol verhalen en foto’s en is een stoer boek voor op elke keukentafel.

    Inhoud: Kookboek Verrot Lekker - Het basisboek over fermenteren

    Extra informatie

    Extra informatie

    Merk Huismerk
    Voorraad Op voorraad
    Levertijd 1-2 werkdagen
    Verzendkosten € 4,95 (gratis vanaf € 50,00)
    Brievenbuspost Nee
    Gebruiksaanwijziging Nee
    Retour informatie Klik hier voor meer informatie
    Mag het Retour? Ja indien ongeopend
    Beoordelen
    Vertel ons wat je van dit product vindt